czwartek, 15 czerwca 2017

Sałata masłowa w śmietanowo-jajecznym sosie

Taka sałata to idealny dodatek do letniego obiadu.


Składniki:
  • duża główka sałaty masłowej (lub 2 małe)
  • 200 g śmietany 18 %
  • 4 jajka ugotowane na twardo
  • 1/4 łyżeczki kwasku cytrynowego
  • 1/2 łyżeczki soli
  • 2-3 łyżeczki cukru
Sałatę myjemy i rwiemy liście na mniejsze kawałki. Białka jajek kroimy w kostkę i dodajemy do sałaty.
Żółtka, śmietanę i pozostałe składniki ucieramy na gładki sos.
Sosem polewamy sałatę podajemy od razu po przygotowaniu.



Prześlij komentarz
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...