piątek, 24 czerwca 2016

Chłodnik z melona


Składniki:

  • 1 melon miodowy
  • 2 łyżki soku z cytryny
  • 1/4 łyżeczki soli
  • 1/4 łyżeczki świeżo zmielonego pieprzu
  • 1/4 łyżeczki startej gałki muszkatołowej
  • 1/2 szklanki wody mineralnej
  • mięta do ozdoby
Melona obieramy, usuwamy nasiona i kroimy na kawałki. Miksujemy z pozostałymi składnikami.
Zupę chłodzimy w lodówce przez ok 2 godziny. Podajemy udekorowaną miętą.



Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...