niedziela, 2 sierpnia 2015

Marynowane rzodkiewki

Dzisiaj banalny przepis pokazujący inną odsłonę rzodkiewek. Tak przygotowane możemy dodawać do sałatek, kanapek lub tak jak surowe chrupać solo. 


Składniki:
  • pęczek rzodkiewek
  • szklanka przegotowanej wody
  • 2 łyżki miodu
  • sok z 1 cytryny
  • łyżeczka soli



Rzodkiewki myjemy i odcinamy z nich ogonki. Umieszczamy w słoiku. 
Mieszamy wodę z miodem, sokiem z cytryny i solą, aż składniki się rozpuszczą. Tak przygotowaną zalewą zalewamy rzodkiewki. Odstawiamy do lodówki przynajmniej na jedną noc choć najlepsze są po 2-3 dniach.


Prześlij komentarz
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...